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      搜索結果：“blanc de noir”有 57 條結果
      知識
      天地人酒窖 / 354天前

      深入布根地！踏上Vougeot村一級園探索之旅！

      Les Cras在布根地是一個廣受使用的稱號，通常是有堅硬基岩的葡萄園，除了這裡之外，在梅索、香波村也都有同名的葡萄園。
      天地人酒窖 / 354天前
      知識
      天地人酒窖 / 355天前

      遇上搭餐難題？沒有什麼是香檳不能解決的！

      不少剛接觸香檳的酒迷會認為香檳的酸度太高，但是這其實是香檳的重要特色之一，而且由於酸度較高，搭餐時還能有去油解膩的效果。
      天地人酒窖 / 355天前
      知識
      天地人酒窖 / 355天前

      如何分辨Syrah與Shiraz？

      Syrah以及Shiraz指的是同一種葡萄，前者是葡萄品種的名稱，後者是引進澳洲後的名字，後來也成為酒款風格的代稱。
      天地人酒窖 / 355天前
      知識
      天地人酒窖 / 355天前

      風土巡禮─逐漸復興的Jura產區

      毗鄰布根地，Jura地區以其獨特的葡萄酒聞名，隨著許多釀酒師與全球市場對於風土的重視度日益增加，這個產區也正處於復興階段
      天地人酒窖 / 355天前
      知識
      天地人酒窖 / 355天前

      專家帶您深入了解品飲筆記的常見詞彙與風味：茉莉、石榴、蔓越莓、生薑

      專家帶路！品飲筆記中的茉莉、石榴、蔓越莓、生薑味道可以在哪些葡萄酒中發現，在品飲時又如何判斷？馬上看看專家怎麼說！
      天地人酒窖 / 355天前
      知識
      天地人酒窖 / 359天前

      一窺高空葡萄酒世界的幕後故事

      航空業是人們不太會注意到的隱形市場，實際上，航空公司擁有足夠的財力以及全球曝光度，可以協助出現在酒單上的生產者拓展名聲。
      天地人酒窖 / 359天前
      知識
      天地人酒窖 / 374天前

      葡萄酒數學：實用單位換算攻略

      葡萄酒世界中牽涉到不少數學概念，從不同產區之間的單位換算到酸度、酒精濃度的數值等等，專業葡萄酒作家帶領酒迷進一步認識！
      天地人酒窖 / 374天前
      知識
      天地人酒窖 / 374天前

      專家帶您深入了解品飲筆記的常見詞彙與風味：蜂蠟、孜然、青椒、奶油

      蜂蠟、孜然、青椒以及奶油是四個常見的葡萄酒描述詞彙，其中代表著什麼樣的意義，在品飲時又如何判斷？馬上看看專家怎麼說！
      天地人酒窖 / 374天前
      知識
      天地人酒窖 / 383天前

      天生一對：香檳X乳酪

      乳酪是法國飲食中的重要角色，不僅可以入菜，更能搭配香檳一起享用，酒迷朋友不妨搭配天地人精選香檳，體驗這個神奇大膽的組合！
      天地人酒窖 / 383天前
      知識
      天地人酒窖 / 383天前

      品味熟成巔峰！見證老年份陳年香檳魅力！

      《Decanter》：香檳由於豐富的酸度與礦物質，以及更長的浸渣陳釀時間，如果在保存得宜，甚至可以陳年10年以上。
      天地人酒窖 / 383天前
      知識
      天地人酒窖 / 394天前

      布根地焦點─進一步認識Bourgogne Côte d’Or法定產區

      Bourgogne Côte d’Or產區從2017年推出以來已經逐漸流行，產量必須比傳統大區級更低，也更受市場歡迎。
      天地人酒窖 / 394天前
      知識
      天地人酒窖 / 394天前

      深度品飲─Dosage：提升香檳與氣泡酒風味的極致秘方

      英國氣泡酒生產商指出，它就像調味品，用來提升葡萄酒的現有特徵，而不是增加新的味道或質地。糖在此是有助於平衡所有元素的物質
      天地人酒窖 / 394天前
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      18歲以下請勿飲酒，嚴禁酒後駕車